BISTROT 48 Produits locaux à Cesson-Sévigné

BISTROT 48 est votre lieu privilégié qui vous propose une carte variée et riche en saveurs. C’est une expérience agréable et gourmande qui vous est garantie au sein de notre restaurant.

Bistrot 48 Restaurant Cesson Sevigne Illustration 2
Bistrot 48 Restaurant Cesson Sevigne Illustration 1
Oeuf poché, champignons et chavignol

Terrine de bœuf et canard, chantilly wasabi et airelles

Cromesquis d’escargots, butternut grillé

St Jacques snackées, crème de maïs et sarrasin grillé

Suprême de poulet de Janzé “basse température “, p de terre grenaille,

Daurade royale, topinambours et crème de roquette

Mignon de porc au chorizo et légumes de saison

Cheesecake citron mûre

Sablé breton, ganache chocolat et noisettes

Riz au lait, caramel beurre salé

Financier amande, crémeux pistache et framboise